Kaféet på bottenplanet följer museets öppettider och är kontantfritt. Kalla rätter serveras upp till en halvtimme för stängning.
Menyn varierar dagligen utifrån säsong och tillgång på råvaror. Vi erbjuder ett urval av följande:
Kaffe, te, varm choklad, 25 kronor
Kalla drycker, 15–30 kronor
Hembakade kakor, 15 kronor
Hembakade mjuka kakor, 35 kronor
Exempel: kärleksmums, morotskaka, bärruta.
Museimackor, 40 kronor
(eller 3 stycken för 100 kronor)
Sorter varierar dagligen men ofta finns skagenröra, lax, rostbiff, vegetarisk och chèvre.
Barnmeny
- pannkaksrulle med sylt och grädde, 15 kronor
- alla våra maträtter i halvportion, 50 kronor
Dagens soppa, 85 kronor
Soppa på färska gula kantareller. Serveras med hembakat bröd och röror
Museets varmrätter, 135 kronor
(ingår: liten sallad, bröd, röror plus kaffe/te efter maten)
- rimmad lax med dillstuvad potatis och citron
- hemrullade köttbullar i gräddsås med potatismos, rårörda lingon och pressgurka
- rotfruktsbiff med västerbottencrème och smörslungad grönkål. Serveras med matvetesallad
Utöver detta kan det finnas extra lunchrätter och bakverk utifrån vad som finns i säsong och efterfrågas!
